Дизайн кухни с островом

Кухонный островок: дизайн острова с обеденной зоной

Кухня с островом – это дополнительное рабочее место, которое расположено, как правило, в центре комнаты.

Такой дизайн применяют для того, чтобы можно было заниматься приготовлением пищи независимо от общего расположения мебельного гарнитура.

Создать такую зону можно в любом типе помещения, если учитывать пропорции площади.

Особенности

Кухонный остров с обеденной зоной – это современный взгляд на обустройство помещения. Сочетание разных видов мебели в единую картину позволяет визуально расширить пространство, подчеркнуть его главные достоинства.

Это современное направление в дизайне помещения для готовки, корни которого уходят в Америку, где большие кухни с островами – стандартный вариант обстановки. Такое расположение способствует свободному контакту людей, находящихся за столом и за рабочими поверхностями.

Исключается неудобство для гостей, так как расположение обеденного стола позволяет обойти его с любой стороны, никому не мешая.

Плюсы и минусы

Кухонный островок – это спорная тема среди людей, желающих преобразовать жилье. Сделать окончательный выбор помогут достоинства и недостатки этого дизайнерского направления.

Плюсы

Островная кухня стала популярной, благодаря следующим преимуществам:

  1. Эргономичность. Обеденный стол – в центре, поэтому в процессе приготовления еды может участвовать несколько людей, а параллельно возможно подготавливать обеденное место. Слаженная работа подкрепляется удобством и уютной атмосферой.
  2. Функциональность. Дизайн может сочетать в себе разные виды кухонного гарнитура, освобождая стену, которая украшается в соответствии с особенностями стиля интерьера. При желании можно совместить следующие элементы:

  • варочная панель и духовой шкаф, встроенные в островок;
  • стиральная или посудомоечная машинка, морозильная камера или даже винный шкафчик;
  • столешница, объединая с барной стойкой для комфортного приема гостей.

  1. Солидность и стиль. Дизайн кухни с островом считается новым направлением, но он особо ценится за привлекательность, ощущение солидности и стиля. Даже неприметный интерьер будет дополнен атмосферой роскоши.
  2. Деликатное совмещение кухни и гостиной. Такое сочетание – это уют и практичность. Если зона готовки имеет небольшие размеры, то ее совмещение со столовой, расширяет границы комфорта.

Минусы

Есть и некоторые недостатки и их нужно иметь в виду для понимания всех особенностей проектирования планировки.

  1. Сложность в подводе коммуникаций требует дополнительных расходов.
  2. Стоимость мебели и всей техники.
  3. Чтобы нанять профессионального дизайнера, необходимо определенное финансирование.

Если речь идет об обустройстве солидного жилья или частного дома либо имеется желание в особом подчеркивании преимуществ интерьера, то островной вариант будет наиболее правильным решением, несмотря на минусы дизайна.

Прямая кухня является универсальной, но неудобной со стороны эргономики. Обычно, линию помещения ломают и располагают рабочие предметы по форме треугольника.

Разновидности планировки кухни с островом

Многие думают, что данный дизайн – это простое размещение громоздких шкафов и тумбочек в центре комнаты, но на самом деле здесь применяются более утонченные и современные методики оформления.

Остров на кухне может быть не только круглым, так как существуют квадратные и овальные предметы мебели. Если это стандартные модели, то можно поэкспериментировать и создать зигзагообразные, треугольные и другие подобные варианты, которые подойдут для нестандартного интерьера.

Полуостров – это тоже разновидность планировки кухни, которая позволяет частично разместить мебель внутри помещения.

Одна стена прилегает к другой или к подоконнику, откуда и пошло название «полуостров». Гармоничность с интерьером не теряется, так как при правильной планировке – это, наоборот, выигрышная композиция.

Полуостров подойдет даже для небольшой кухни, если скомбинировать мебель и продумать детали.

Разнообразие в стиле

За счет развития общих тенденций в мире дизайна, вариантов для такого интерьера много. Но не всегда удается легко определить, когда кухонный островок будет идеально сочетаться с основными дизайнерскими решениями.

Классический стиль

Данный вариант считается основным направлением итальянской мебели, так как позволяет подчеркнуть утонченность дизайна, наполняя его уютом и функциональностью.

Натуральное дерево элитных пород, эмаль слоновой кости и украшения в стиле барокко позволяют преобразовать кухонную зону.

Дизайн кухни с островом

Островные конструкции – яркий тому пример. Такие кухни стали популярны и у нас в стране. За счёт своей многофункциональности и необычности, кухонный остров поможет в грамотном размещении предметов интерьера. Он может стать также разделительным элементом в системе зонирования кухни и столовой. А может быть элементом декора и обеденным столом одновременно. Такая модульная система является неотъемлемой частью в ультрамодных домах и апартаментах. Качественно изготовленный остров прослужит ни один год. Мода на такие системы кухонного гарнитура не проходит.

Особенности островной кухни

Расположение такого типа кухни требует обширного пространства. Чаще всего островок устанавливают в больших домах или просторных квартирах. Такая мебель не должна «утяжелять» жизнь домочадцам.

Читать еще:  Какой насос выбрать для скважины?

Наиболее встречающаяся форма острова – прямоугольная. Остальная мебель располагается в виде буквы П или Г. Размер пространства должен быть не менее 16 квадратных метров. На меньшей площади тоже можно соорудить подобную модель.

Это может быть барная стойка в объединённой кухне-столовой. Она визуально послужит границей зон, а также справится с двойной нагрузкой: станет рабочей поверхностью во время процесса приготовления пищи и обеденной зоной за трапезой. Все детали лучше продумать на старте замысла и проектирования объекта.

Плюсы и минусы

Прежде, чем проводить установку кухонного острова, следует досконально просчитать все нюансы. Детали, которые кажутся мелочами в начале составления плана, могут сказаться на конечном результате идеи. Рассмотрим все за и против.

  1. Внешняя привлекательность. Необычный и стильный интерьер полюбят гости дома;
  2. Функциональность. В этой части можно соорудить всё, что заблагорассудится: от столешницы до варочной панели;
  3. Возможность разделить кухню на зоны;
  4. Ещё одна рабочая поверхность. Она значительно расширяет возможности и совершенствует гарнитур. Внутреннюю площадь можно использовать также под свои нужды – в качестве холодильной камеры, ящиков и полок для хранения вещей и кухонных принадлежностей;

  1. Размер занимаемой площади. В полной мере такое дизайнерское решение подходит исключительно для габаритных кухонь. Требуется не менее 16 квадратов, а то и больше;
  2. Определённые сложности с выводом коммуникационной системы и гидроизоляции напольного покрытия. Далеко не во всех квартирах это возможно;
  3. Затраты на оснащение вытяжной системы, материалов, из которых планируется изготовить остров. Все процедуры по установке обойдутся в круглую сумму;
  4. Неудобства для семьи, где проживают дети и пожилые люди. Острые углы способны навредить. Тогда уж лучше заказывать остров закруглённой формы.

Важные составляющие и детали при планировке

При планировке кухни островного типа дизайнеры советуют сделать замеры каждого уголка. Идеальная кухня – это правильная сочетаемость формы и планировки пространства. Важно учесть все составляющие. Расстояние от острова до кухни должно быть не менее 1 метра. В противном случае, передвижение будет затруднительным.

Следует спланировать зону треугольника: мойка, варочная панель и холодильник. До любой детали и предмета легко дотянуться рукой. В таком случае, царит гармония и спокойствие. Удобство и отсутствие помех – важный критерий при установке острова. Есть стандартный набор параметров для замера конструкции:

  1. Длина не должна быть менее 120 см;
  2. Ширина модуля минимум 60 см, максимум – 150 см;
  3. Высота конструкции – 85-95 см.

Возможности использования

  • Дополнительная рабочая поверхность

Рабочего места на кухне для хозяйки всегда мало. Ещё одна свободная зона, где можно заняться готовкой и сервировкой придётся весьма кстати. К тому же, для её оборудования не потребуется сил и затрат.

В кухне можно вполне обойтись без размещения отдельно стоящего стола. На вопрос как, отвечаем: остров полностью заменяет обеденную зону. Сегодня можно оформить островную часть таким образом, что его едва можно будет отличить от полноценного стола. Стулья в тон кухонной мебели и схожие по стилю, придадут законченный и ухоженный вид пространству.

Комплектация такой модели выглядит довольно модно. Создать в квартире мини бар можно не во всех кухнях. А остров как раз позволяет выстроить подобную конструкцию. Днём заменяет стол и рабочую поверхность, а по вечерам и праздникам превращается в ультрасовременную лаунж зону. Барную стойку, совмещённую с островом, можно реализовать в самых разных вариантах: металл, дерево, стекло. Гостей за таким островом-баром можно усадить больше, чем за обычным кухонным столом.

На острове можно также расположить отдельно встроенную варочную панель. Довольно практично и несложно. Важно в самом начале планировки определить точки доступа к электричеству. Свободная поверхность может быть задействована как разделочная доска или место для завтрака.

Раковину можно установить на острове отдельно или вместе с варочной панелью. Главный плюс – это экономия квадратных метров. Площадь столешницы с противоположной стороны следует увеличить. Тогда обеденная и разделочная поверхность сохранят своё преимущество. Мойка, установленная на острове, не мешает остальным деталям интерьера. Она расположена обособленно и удобно, в первую очередь, для тех, кто ведёт домашнее хозяйство. Важный момент: подвод коммуникаций. В доме или квартире со свободной планировкой – это вовсе не проблема. В типичной квартире могут возникнуть определённые трудности.

Удачно подобранный остров по размеру станет незаменимым помощником и главным атрибутом кухни. Маленькая кухня – не повод отказаться от острова. Существует ряд моделей, которые были созданы именно для небольших, скромных пространств. Возможный вариант – раскладной остров небольшого размера. Его столешница выдвигается, когда это необходимо. У хозяев образуется дополнительная рабочая поверхность. За ненадобностью её легко можно спрятать.

Столик может быть передвижным элементом – на колёсиках. Это может быть модель выдвижной тумбы. Она легко закатывается под общую конструкцию.

Автономный рабочий стол на колёсиках – хороший вариант для тех, у кого часто собираются гости. Такой остров возможно присоединить и подкатить к дивану или общему столу в любой удобный момент. Мобильный остров – мечта любой хозяйки, а с колёсиками, оснащёнными фиксирующими замками, будет незаменим в обиходе.

Кухня с островом – все особенности планирования и дизайна

Остров – это многофункциональный стол, расположенный в центре кухни, для того, чтобы было удобно перемещаться в рамках «рабочего треугольника» (холодильник, раковина, место готовки). Это не самый необходимый предмет мебели, но его наличие значительно увеличивает комфортность и функциональность кухни.

Интерьер кухни с островом в жилые помещения пришел из ресторанного бизнеса, где было важно обеспечить работу нескольких поваров одновременно, для чего столы делались с возможностью подхода с двух сторон.

На какой площади и как можно разместить остров?

  • Кухня с островом актуальна, как правило, в загородных домах и квартирах в сегменте элитной недвижимости, где площадь кухонной зоны превышает 25 кв. м и имеется отдельная столовая комната.

  • Небольшой, передвижной островок или полуостров можно установить на кухне 15-25 кв. м, так, чтобы проходы между островом и другой кухонной мебелью были не менее 1 м в ширину.

  • Желательно, чтобы кухонный остров полностью повторял очертания самого помещения – то есть только квадратный в квадратной комнате или вытянутый в прямоугольной.

Общая минимальная площадь этой вынесенной в центральную часть комнаты зоны может составлять 3 кв. метра при следующих габаритах:

  • Ширина – 60-150 см;
  • Длина – свыше 120 см;
  • Высота – в диапазоне от 85-90 см.

Эти размеры непременно стоит учитывать в случае, если вы хотите сделать остров на кухне своими руками.

В чем преимущества острова

Установив стол-остров, вы потеряете от 1 до 3 кв. м площади и несколько сантиметров высоты (для подведения коммуникаций потребуется приподнять пол). Но приобретете вы гораздо больше:

  1. Эргономичность – остров стоит в центре кухни, являясь одной из вершин рабочего треугольника, и при этом вмещает в себя множество полезных функций. Передвигаться по кухне в процессе готовки очень удобно, при этом готовить и общаться за ним могут несколько людей.

  1. Функциональность – теоретически остров на кухне способен заменить собой полноценный гарнитур, полностью освободив стену. Ведь в нем могут располагаться:
  • Варочная панель и духовой шкаф (в этом случае над островом устанавливается вытяжка);
  • Бытовая техника: посудомойка, небольшой холодильник или винная полка;
  • Вместительная столешница, заменяющая собой разделочный стол, а при необходимости – барную стойку;
  • Дополнительные места хранения посуды, столовых приборов и т.д.

  1. Остров может играть роль стола или барной стойки (стойки для завтрака). То есть, если в столовой лучше ужинать и обедать с семьей, то завтракать и перекусывать удобнее на кухне за таким столом-островом.

  1. В интерьере большой кухни он смотрится шикарно и монументально, но дизайн острова может выполняться в самых разных формах, размерах, цветах и стилях. Поэтому, даже если ваша кухня не настолько просторна, чтобы совсем не думать об экономии пространства, вы можете выбрать узкие и маленькие модели.

  1. Остров деликатно, но четко разделяет собой пространство совмещенной кухни-гостиной или кухни-столовой.

Что нужно знать об установке и оснащении

  • Если вы хотите остров с раковиной или посудомойкой, то еще на этапе ремонта вам нужно будет продумать о переносе и проведении водопроводных и водосточных труб;
  • Если вы планируете установку острова с варочной панелью, духовкой, то позаботьтесь о проведении электрики по полу также на этапе ремонта;
  • Имейте в виду, чтобы провести все коммуникации, пол потребуется немного поднять;
  • Учитывайте, что планировка кухни с островом обязательно должна включать в себя еще и подвесную (островную) вытяжку, монтаж которой не производится своими руками, а потребует участия профессионалов;
  • Если планируется установка бытовой техники, то для нее выбираются исключительно стационарный, а не передвижной стол;
  • Кроме того, островок должен дополнительно освещаться – для этого подойдут отдельно висящие потолочные светильники;
  • Если в корпусе острова выполняются полки, то для них устраивается отдельная подсветка, например, светодиодная;
  • Вы можете выбрать современную трансформирующуюся мебель, изготовленную на фабрике, а можете своими руками составить комплект из стандартных модульных элементов, развернув их друг к другу и накрыв общей столешницей.

Определяемся с дизайном

Для того, чтобы кухонный остров был удобным и практичным, нужно не только соблюсти необходимые размеры, но и подобрать оптимальные для помещения форму и стиль.

Чаще всего островная часть делается квадратной или прямоугольной, но может быть овальной, полукруглой, круглой и даже зигзагообразной.

Остров может быть многоуровневым – переходящим в стол, с приставной барной стойкой и т.д.

Чаще всего остров и кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, в одинаковых цветах и материалах.

Но это правило не является догмой, гарнитур и остров могут быть разными по цвету и материалу.

Особенно, если это мобильный стол-остров на колесиках. Он может быть металлическим или деревянным.

Как избежать ошибок при расположении кухни с островом?

ReLend.ru » Дизайн кухни » Как избежать ошибок при расположении кухни с островом?

Кухонный остров – это визуально привлекательное решение, которое идеально впишется в современное пространство. Лучше всего подходит для просторной кухни с U-образным или L-образным расположением мебели, открытой для гостиной. Это может быть дополнительная поверхность или одна из рабочих зон.

Как расположить?

Чем больше места в распоряжении, тем больше может быть остров. Слишком маленький размер будет просто непрактичен. Следует также помнить, что он должен находиться на расстоянии не менее 90 см от последовательности шкафов, что обеспечит его комфортное использование.

На видео идеи кухни с островом на кухне.

Значит ли это, что маленькая кухня с островом – плохая идея? Такой проект будет более сложным для реализации, но, конечно, вполне реальным. Однако тогда стоит разместить стойку на небольшой прямоугольный островок (размером не менее 80×60 см), который будет выступать в качестве рабочей поверхности или заменять собой бар. Чтобы не перегружать интерьер, нужно выбрать частично застроенный вариант.

Выбирая остров-бар, можно отказаться от традиционного стола, что позволит дополнительно сэкономить ценное пространство. Следует, однако, помнить, что необходимо покупать удобные шкафы соответствующей высоты, а также удлинять верхнюю часть, чтобы оставить место для ног. Минималистский дизайн мебели подчеркнет современный характер кухни. Идеальной альтернативой острову – особенно в случае небольших интерьеров – может быть полуостров. Он будет выполнять те же функции, но занимает еще меньше места.

Как устроена?

Кухня с островом предоставляет много возможностей для обустройства. Остров можно рассматривать только как рабочую поверхность, но наиболее распространенным решением является создание на нем варочной зоны или – если это действительно большая площадь – также зоны мойки. Нужно помнить, что можно использовать островной козырек – он будет не только полезен, но и станет дизайнерским украшением интерьера. Планируя только столешницу на острове, можно установить интересные подвесные лампы.

Не менее важным, чем использование пространства на вершине, является развитие места под ним – существует множество вариантов. Со стороны кухни это могут быть шкафы и ящики. Это идеальное решение, особенно в случае использования индукционной варочной панели. Тогда вся варочная зона будет находиться в одном месте – все принадлежности, необходимые для приготовления пищи (посуда, тарелки, столовые приборы), будут находиться поблизости. Также можно поместить духовку под столешницу.

При выборе же барной стойки – со стороны кухни лучше всего ставить шкафы, а со стороны гостиной – не выступающие сверху и стильные шкафы. Если пространство больше, стоит добавить стулья к острову. Кухонный остров также может быть неотъемлемой частью гостиной. Как это сделать? В самом простом варианте достаточно элегантного фасада (например, деревянного), стилистически подходящего к декору помещения. Интересной идеей также являются открытые полки, на которых будут размещены книги и украшения. Более требовательным, но очень эффективным решением будет встроенный аквариум или подвесной телевизионный экран.

Возможно, вам также будет интересно ознакомиться со статьей кухни в разных стилях интерьера.

Преимущества и недостатки

Современная кухня с островом – это не только идея для модного и привлекательного дизайна интерьера, но и чрезвычайно функциональное решение. В результате получится дополнительная рабочая поверхность и столь необходимое место для хранения. Кухонный остров прекрасно отделяет гостиную от кухни, позволяя при этом сохранить открытое пространство. Таким образом, человек, готовящий еду, не будет изолирован от остальной части домашнего хозяйства, что способствует интеграции и укреплению семейных связей. Также легче готовить вместе.

Недостатком, как и в любой открытой кухне, является то, что необходимо постоянно заботиться о порядке на столешнице, потому что это будет самое открытое место. Существует также проблема подключения всех установок (вода, электричество, вентиляция). Поэтому такое решение требует тщательной реконструкции всего интерьера или должно быть принято во внимание на стадии проектирования помещения. Однако стоит рассмотреть этот вариант – эффект, безусловно, стоит потраченных усилий.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector